保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 2收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.1万
今天去家乐福买鸡蛋，明明用纸板装好了，回到家一看，最底一排全部碎了，真是蛋疼。想起冰箱里还有馒头，干脆做个菜吧。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备馒头一个
2/7 馒头切片
3/7 鸡蛋液加盐，搅拌均匀。
4/7 空气炸锅200度预热3分钟。
5/7 馒头片放入锅内，刷鸡蛋液，200度烤5分钟。
6/7 翻面，刷鸡蛋液，再烤5分钟。
7/7 出锅，想蘸白糖蘸白糖，想蘸红糖蘸红糖。
馒头片要用小刷子刷鸡蛋液，直接放鸡蛋液里烤的时候会有蛋液漏到炸锅下面。
