4.4万点赞 · 2收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万
今天去家乐福买鸡蛋,明明用纸板装好了,回到家一看,最底一排全部碎了,真是蛋疼。想起冰箱里还有馒头,干脆做个菜吧。
1/7 准备馒头一个
2/7 馒头切片
3/7 鸡蛋液加盐,搅拌均匀。
4/7 空气炸锅200度预热3分钟。
5/7 馒头片放入锅内,刷鸡蛋液,200度烤5分钟。
6/7 翻面,刷鸡蛋液,再烤5分钟。
7/7 出锅,想蘸白糖蘸白糖,想蘸红糖蘸红糖。
馒头片要用小刷子刷鸡蛋液,直接放鸡蛋液里烤的时候会有蛋液漏到炸锅下面。