黄金馒头

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  1/12 南瓜馒头两个

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  2/12 切片，放盘中

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  3/12 鸡蛋打到盘子里

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  4/12 加一勺糖

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  5/12 加少许盐

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  6/12 用筷子搅拌至糖融化

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  7/12 锅烧干，加入菜籽油，烧热

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  8/12 用筷子夹住馒头片，两面都裹匀蛋液

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  9/12 裹好蛋液后，放入热油锅里，中小火煎

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  10/12 煎好一面翻过来，再煎另一面，煎至两面金黄就可以了

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  11/12 煎好摆盘，是不是很想来一块呢

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  12/12 再来一大盘，看着好有食欲

小贴士

加少许盐是为了增加甜度，可以少加点糖。盐和糖的添加可以根据自己的口味，喜欢甜的就加糖，喜欢咸的就加盐，或是什么都不加。煎的时候，火不能太大，鸡蛋上色快，容易糊，用中小火。

作者: 蓝月亮3

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