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我家阳台养了一盆柠檬薄荷,生长茂盛,香味浓郁,可食,可泡茶,可炒,还可驱蚊,感兴趣的友友不妨养上一盆,既能欣赏其翠绿的叶片,又能一饱口福。
1/7 自己养的一盆柠檬薄荷
2/7 把薄荷的嫩芽剪下
3/7 清洗干净,用刀稍微切几下,放一大碗里
4/7 打入两个鸡蛋,放适量盐,再放50克面粉
5/7 搅拌均匀成菜糊
6/7 平底锅烧热到适量油,把薄荷蛋糊倒入,用铲子铺平,小火慢慢煎制
7/7 直到两面熟透金黄,出锅