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家常回锅肉

家常回锅肉

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回锅肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。回锅肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。回锅肉滋味浓厚,是下饭好菜,也是家家都能做的。

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