萝卜干贝鲜汤的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干贝鲜汤
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萝卜干贝鲜汤

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夏天实在不想煲汤,而这个菜谱不仅省时省力、巨简单、还特鲜美。 白萝卜性甘平辛,做汤最好吃了,而且含有一定量的粗纤维,可促进肠胃蠕动,非常适合便秘的人群食用。

作者: Aimee-珊儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 葱叶切丁

    1/6 葱叶切丁

  • 白萝卜去皮切片,厚度低于一厘米

    2/6 白萝卜去皮切片,厚度低于一厘米

  • 干贝泡水

    3/6 干贝泡水

  • 锅里放冷水,加入白萝卜烧开

    4/6 锅里放冷水,加入白萝卜烧开

  • 白萝卜八成熟加入干贝,继续滚开,萝卜熟加入适量鸡粉和盐

    5/6 白萝卜八成熟加入干贝,继续滚开,萝卜熟加入适量鸡粉和盐

  • 出锅撒上葱丁即可食用

    6/6 出锅撒上葱丁即可食用

  • 小贴士

    1.干贝是干的,要提前泡水
    2.萝卜不要切的太厚,不然烹饪时间会加长
    3.不喜欢萝卜的,可以替换成冬瓜,味道也是特别鲜美的哦

    作者: Aimee-珊儿

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