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非常下饭的小菜，有鱿鱼的香味，豆腐的豆香味，有点小辣，好吃。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/12 备好食材。
2/12 干鱿鱼事先泡发好。
3/12 所有食材洗净，切丁，蒜头切沫。
4/12 热锅凉油下豆腐丁。
5/12 煎至表面微黄盛起备用。
6/12 青辣椒、洋葱、蒜苗丁下油锅炒七分熟。
7/12 盛起备用。
8/12 热锅凉油，下蒜沫鱿鱼丁炒香。
9/12 调入少许清水煮开。
10/12 倒入所有材料。
11/12 翻炒5分钟，调入盐、生抽，大火收汁，关火，盛盘上桌吧！
12/12 成品图。
豆腐丁要小火煎，以免煎糊了。
