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1/8 羊肉切片用生抽盐淀粉腌制
2/8 粉条用水泡开
3/8 洋葱切片，蒜姜切片，青椒切片
4/8 锅中热油炒香姜蒜，加入羊肉翻炒至羊肉半熟
5/8 加入洋葱炒至洋葱变软
6/8 加入青椒翻炒均匀
7/8 加入少量水放入粉条盖锅收干水份
8/8 关火撒入孜然粉翻炒均匀
羊肉不能炒时间太长，炒老口感不好
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