西红柿海参汤

做法 将做法保存到手机

• 

  1/6 西红柿用热水烫一下，扒皮去蒂，然后切块，葱切末，姜切片备用

• 

  2/6 两个鸡蛋在碗里搅拌均匀

• 

  3/6 将泡发的海参切开备用

• 

  4/6 锅里倒少许的油，葱姜炒香，然后放入海参，西红柿翻炒，西红柿出汁后添适量的花椒水与水

• 

  5/6 锅开了后稍煮一会，然后倒入搅拌好的鸡蛋，加入适量的盐和味达美酱油，烧至微开就可以出锅了

• 

  6/6 把汤舀入碗里，滴几滴香油就可以开吃咯

小贴士

1.西红柿用热水烫一下特别好扒皮
2.泡海参的时候先泡12个小时，然后煮1小时，用煮海参的汤继续再泡12个小时就可以了，如果干海参的话，时间还要久一点，泡的时候要放在冰箱冷藏里，我是这样泡的鲜海参，效果还是很好的

作者: 书拉密女love

点击展开全部6个步骤