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1/3 西红柿豆腐切丁,葱姜蒜切好,海参提前处理好。
2/3 热锅下油,爆香葱姜蒜,把海参入锅炒,再把西红柿豆腐入锅一起炒。加生抽,蚝油,花椒粉。翻炒片刻。
3/3 出锅淋上淀粉水勾芡,加盐鸡精出锅啦
葱要多炒会。出葱油。