西红柿海参汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿海参汤
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西红柿海参汤

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加了李锦记旧庄蚝油的海参汤,味道特别赞。

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有食材和李锦记旧庄蚝油,海参要提前泡发哦。

    1/11 准备所有食材和李锦记旧庄蚝油,海参要提前泡发哦。

  • 切葱和姜备用。

    2/11 切葱和姜备用。

  • 西红柿洗净,切块盛入盘里备用。

    3/11 西红柿洗净,切块盛入盘里备用。

  • 土鸡蛋打入碗里并打散。

    4/11 土鸡蛋打入碗里并打散。

  • 海参要切小块。

    5/11 海参要切小块。

  • 热锅倒油,油热七分放入步骤2爆香。

    6/11 热锅倒油,油热七分放入步骤2爆香。

  • 把步骤5倒入锅里,再倒入适量的李锦记旧庄蚝油翻炒均匀。

    7/11 把步骤5倒入锅里,再倒入适量的李锦记旧庄蚝油翻炒均匀。

  • 倒入西红柿翻炒至出汁。

    8/11 倒入西红柿翻炒至出汁。

  • 西红柿翻炒出汁后倒入适量的饮用水,再加1勺盐搅拌均匀。

    9/11 西红柿翻炒出汁后倒入适量的饮用水,再加1勺盐搅拌均匀。

  • 锅里的水烧开后,倒入步骤4再烧至微开即可出锅。

    10/11 锅里的水烧开后,倒入步骤4再烧至微开即可出锅。

  • 香喷喷的西红柿海参汤做好了,赶紧来尝尝吧*^_^*

    11/11 香喷喷的西红柿海参汤做好了,赶紧来尝尝吧*^_^*

  • 小贴士

    这是两个人的用量。
    饮用水与食材的用量按人口多少添加。

    作者: 书拉密女love

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