蓝莓土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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蓝莓土豆泥
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蓝莓土豆泥

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其实我这个是跟墨墨的菜谱学习的,又学到了东西了,简单的几样食材就做出来了,虽说还有很多的不足,但是对于我来说已经是很大的进步了,以后还有更多的进步的,加油(ง •̀_•́)ง

作者: 千栩雪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 准备好食材,蓝莓酱,土豆,炼奶

    1/9 准备好食材,蓝莓酱,土豆,炼奶

  • 土豆洗干净,削皮,切片待用

    2/9 土豆洗干净,削皮,切片待用

  • 锅里面蒸熟,水滚了再放下去蒸,15-20分钟就可以了

    3/9 锅里面蒸熟,水滚了再放下去蒸,15-20分钟就可以了

  • 筷子轻轻一夹就断了,全部拿出来放到容器捣碎,蒸的时候可以盖保鲜膜,减少水分

    4/9 筷子轻轻一夹就断了,全部拿出来放到容器捣碎,蒸的时候可以盖保鲜膜,减少水分

  • 愈细腻愈好吃

    5/9 愈细腻愈好吃

  • 全部捣碎,弄均匀后放入炼奶,加炼奶可以根据当时的土豆泥多少下,一点点放,加到你觉得合适的时候就ok,我加了一汤匙,太稀,用模具弄不起来了,后来再蒸多半个土豆加进去,不喜欢的话,可以加蜂蜜(个人喜好加)

    6/9 全部捣碎,弄均匀后放入炼奶,加炼奶可以根据当时的土豆泥多少下,一点点放,加到你觉得合适的时候就ok,我加了一汤匙,太稀,用模具弄不起来了,后来再蒸多半个土豆加进去,不喜欢的话,可以加蜂蜜(个人喜好加)

  • 土豆泥捣碎,愈细腻愈好吃,调蓝莓酱汁(酱汁也可以根据个人喜好放,有人喜欢草莓,杨梅)

    7/9 土豆泥捣碎,愈细腻愈好吃,调蓝莓酱汁(酱汁也可以根据个人喜好放,有人喜欢草莓,杨梅)

  • 成品出来,一碗好看的土豆泥就好了,是不是很好看(。・ω・。)ノ♡

    8/9 成品出来,一碗好看的土豆泥就好了,是不是很好看(。・ω・。)ノ♡

  • 剩下的可以放保鲜盒,放到冰箱,晚上再拿出来做点心

    9/9 剩下的可以放保鲜盒,放到冰箱,晚上再拿出来做点心

  • 小贴士

    炼奶慢慢加进去,不要一下子就倒下去,不然会太稀,用模具弄不成形,我后来装到碗里,哈哈

    作者: 千栩雪

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