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鸡蛋米饼
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鸡蛋米饼

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我是一个学生,学习比较忙,平时最方便吃的就是蛋炒饭,但是蛋炒饭吃多了总会腻,所以就决定用鸡蛋和米饭煎一个米饼,新口味,平时当个早餐最合适了

作者: 蜜琪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/9 准备好所有材料

  • 将鸡蛋打匀,并加入盐、辣椒粉,也可加入其他调味料

    2/9 将鸡蛋打匀,并加入盐、辣椒粉,也可加入其他调味料

  • 加入米饭和匀,不要太干,也不要太稀,干了煎时无法粘合,太稀口感不好

    3/9 加入米饭和匀,不要太干,也不要太稀,干了煎时无法粘合,太稀口感不好

  • 锅内加入油烧热

    4/9 锅内加入油烧热

  • 用勺子将米饭和蛋液放入锅中,小火煎

    5/9 用勺子将米饭和蛋液放入锅中,小火煎

  • 翻面,如果翻面时不方便,可以用筷子帮忙

    6/9 翻面,如果翻面时不方便,可以用筷子帮忙

  • 出锅

    7/9 出锅

  • 用同样的方法,煎出第二个,第三个

    8/9 用同样的方法,煎出第二个,第三个

  • 完成啦

    9/9 完成啦

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