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素拌菜
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素拌菜

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清脆爽口的素拌菜是夏季餐桌不可缺少的一部分!

作者: 逗
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 干腐竹水煮5分钟

    2/8 干腐竹水煮5分钟

  • 小葱切碎

    3/8 小葱切碎

  • 发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大

    4/8 发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大

  • 胡萝卜切花片

    5/8 胡萝卜切花片

  • 锅内烧水把胡萝卜绰一下

    6/8 锅内烧水把胡萝卜绰一下

  • 腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐、醋、麻油、少许的糖,味精翻拌均匀入味

    7/8 腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐、醋、麻油、少许的糖,味精翻拌均匀入味

  • 撒点香菜,装盘成品图

    8/8 撒点香菜,装盘成品图

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