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第一次做糯米小南瓜，外型和味道都不错，糯糯的很好吃，葡萄干是用来做小南瓜蒂，这款甜品很美味甜而不腻。
52分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/13 准备好所有食材。
2/13 聪明瓜冼净去皮。
3/13 切成小块，用盘子装好。
4/13 放入电饭煲蒸十五分钟，蒸熟后加入白砂糖，用匙子把南瓜压成泥。
5/13 把南瓜泥倒入大盆，加入糯米粉、面粉。
6/13 揉成光滑的面团，静置十五分钟。
7/13 然后搓成长条用刀切成小段。
8/13 取其中一个用手揉圆。
9/13 压扁在上面放上适量的红蜜豆，象包包子一样包好再揉圆。
10/13 用牙签按出象南瓜样的花纹，垫上干净的小方纸，依次全部做好。
11/13 摆放好在蒸笼上，锅内放入清水大火蒸二十分钟，稍凉后定型取出即可。
12/13 蒸熟的糯米小南瓜。
13/13 再来张成品图，不错吧，糯糯的很好吃哟。
面团不能和得太软，太软了很难成型，喜欢甜食的可加多点糖，我一共做了两种口味，一种红蜜豆的，一种芝麻花生馅的，味道都不错。
