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香蕉麦芬
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香蕉麦芬

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香蕉吃不完的节奏只有继续香蕉宴,这款简单易做,半个多小时就能搞定。属于快手早餐(下午茶)

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料称重有就不用称了,最后可以放盆里用电子秤在一起称,免得多洗一个量杯。哈哈,懒人懒方法,不拍照的话全部放一个盆里依次称重。

    1/7 材料称重有就不用称了,最后可以放盆里用电子秤在一起称,免得多洗一个量杯。哈哈,懒人懒方法,不拍照的话全部放一个盆里依次称重。

  • 香蕉放入小碗里用勺子切成小块,然后再按成香蕉泥

    2/7 香蕉放入小碗里用勺子切成小块,然后再按成香蕉泥

  • 将牛奶由鸡蛋糖倒入盆里用,手动打蛋器搅打均匀。再将香蕉泥拌入进去。或者跟后面低粉,一起帮你放都可以。

    3/7 将牛奶由鸡蛋糖倒入盆里用,手动打蛋器搅打均匀。再将香蕉泥拌入进去。或者跟后面低粉,一起帮你放都可以。

  • 筛入低粉和泡打粉,我没有筛直接倒进去用刮刀将它们拌匀。

    4/7 筛入低粉和泡打粉,我没有筛直接倒进去用刮刀将它们拌匀。

  • 这时候烤箱提前预热180度,然后将面煳用刮刀翻拌均匀。

    5/7 这时候烤箱提前预热180度,然后将面煳用刮刀翻拌均匀。

  • 准备纸杯,然后将面和到纸杯里,倒入七八分满,这个量九分满的话6个,我倒的是八分满,就是5个还多了一个小蛋挞分量。

    6/7 准备纸杯,然后将面和到纸杯里,倒入七八分满,这个量九分满的话6个,我倒的是八分满,就是5个还多了一个小蛋挞分量。

  • 放入烤箱以后转160度烤20分钟,快好的时候可以用牙签戳一下,拿出来牙签上面没有粘粘的面糊就说明好了。

    7/7 放入烤箱以后转160度烤20分钟,快好的时候可以用牙签戳一下,拿出来牙签上面没有粘粘的面糊就说明好了。

  • 小贴士

    1,因为香蕉比较甜,糖我减量了也应该是50克的用40克,正好适中。

    作者: 微笑式悲伤94

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