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香菇青菜饭
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香菇青菜饭

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西北特色风味

作者: 韩菇凉_KzS6
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料:香菇,青菜,

    1/8 准备材料:香菇,青菜,

  • 还有蒜泥和鲜剁椒

    2/8 还有蒜泥和鲜剁椒

  • 香菇切片,青菜不用切

    3/8 香菇切片,青菜不用切

  • 油烧热放蒜泥和鲜剁椒翻炒

    4/8 油烧热放蒜泥和鲜剁椒翻炒

  • 蒜泥翻炒的差不多放香菇和青菜一起翻炒

    5/8 蒜泥翻炒的差不多放香菇和青菜一起翻炒

  • 翻炒过程中放点酱油,最好是生抽

    6/8 翻炒过程中放点酱油,最好是生抽

  • 接着继续翻炒放调料,盐,鸡精,味精都少放,一直用小火炒熟

    7/8 接着继续翻炒放调料,盐,鸡精,味精都少放,一直用小火炒熟

  • 最后放入盘里,一边放米饭一边放菜,这样有西餐的样子,比较洋气

    8/8 最后放入盘里,一边放米饭一边放菜,这样有西餐的样子,比较洋气

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