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香菇青菜
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香菇青菜

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简单又好吃,孩子很爱吃

作者: 酸小小
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青菜洗干净待用

    1/8 青菜洗干净待用

  • 香菇洗干净待用

    2/8 香菇洗干净待用

  • 香菇改刀小星星

    3/8 香菇改刀小星星

  • 起锅放水,水开放油,盐,鸡粉,一点料酒,在放青菜焯水,焯一分钟就好了,

    4/8 起锅放水,水开放油,盐,鸡粉,一点料酒,在放青菜焯水,焯一分钟就好了,

  • 青菜捞起装盘

    5/8 青菜捞起装盘

  • 再放香菇焯水一分钟捞起待用

    6/8 再放香菇焯水一分钟捞起待用

  • 再起锅热油放剁好的肉沫和火腿炒匀,在放焯好的香菇一起炒,放一点水,盐鸡粉,生抽,蚝油,调好味.最后放一点水淀粉收汁

    7/8 再起锅热油放剁好的肉沫和火腿炒匀,在放焯好的香菇一起炒,放一点水,盐鸡粉,生抽,蚝油,调好味.最后放一点水淀粉收汁

  • 装盘搞定????

    8/8 装盘搞定????

  • 小贴士

    焯水的时候青菜和香菇不要焯太久哦,

    作者: 酸小小

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