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小时候的味道，满满的回忆，满满的爱！
15分钟
辣味
中级
其他
煎
其他
1/6 青瓜洗干净，去皮切丝
2/6 葱，姜，大蒜瓣，干辣椒切碎，放入青瓜丝中，加入油，盐。
3/6 戴上一次性手套抓均匀，再把多余的青瓜水挤掉。
4/6 可以开始包饺子了，因为是煎饺，包饺子的时候。把饺子包的平些，受热面积大些。
5/6 热油，饺子下锅，快熟的时候(变色以后，看着比较透明)从锅边放一点点水进去。再煎两分钟，出锅！
6/6 装盘开吃！
葱，姜，蒜，根据个人喜好调整添加。
