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这道菜是一道简单的快手菜！色彩丰富孩子比较喜欢！而且绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 木耳提前泡发洗净，胡萝卜切片，火腿肠斜刀切片，甜椒滚刀切块，洋葱切碎，蒜拍散切碎，葱切斜刀切片，姜切丝。一切准备好备用
2/8 锅烧热加适量油
3/8 洋葱、葱、姜、蒜煸香
4/8 下甜椒火腿肠胡萝卜木耳大火翻炒一分钟
5/8 加入盐十三香继续翻炒一分钟
6/8 锅有点干的话加适量水，否则就不用加，再翻炒一下加鸡精就可以出锅啦
7/8 装盘
8/8 是不是很美味
甜椒胡萝卜木耳也可以先用开水焯一下炒时会用更短的时间
