保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 1收藏
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万
洋葱甜甜的，吃起来很美味。 洋葱可以抵御流感病毒，促进消化、食欲不振的人不妨试试这道菜！ 它还可以降血压和血脂，非常适合高血压、高血脂、心脑血管病人，具有保健作用。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 瘦肉洗净，切片
2/11 蒜头切丁放入
3/11 加入耗油、料酒、生抽、盐、胡椒粉
4/11 加入生粉和一点点食用油，搅拌均匀腌制15分钟
5/11 青椒斜切片，洗净去籽
6/11 洋葱撕去外衣切块洗净备用
7/11 油热倒入腌制后的肉。翻炒至八成熟盛出备用
8/11 倒入洋葱和青椒翻炒
9/11 洋葱快熟的时候加少许盐翻炒
10/11 倒入瘦肉翻炒均匀，加一点鸡粉即可
11/11 可以出锅啦
1.买不到牛肉，所以用猪肉代替了，亲们买洋葱大约200克就可以了，我图片的是快500克，太大了
2.青椒籽会辣手，所以我是用水冲洗掉的，也可以不去籽
