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胡罗卜：丰富的β-胡罗卜素预防夜盲症，加强眼睛的辨别能力，减少眼睛疲劳，预防干眼症，是维护人体健康，不可缺少的营养。
24分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 胡罗卜切丝备用
2/6 黄瓜切丝
3/6 葱花少许
4/6 把胡罗卜丝，黄瓜丝，葱花，面粉，鸡蛋，海米放在一起搅拌均匀。
5/6 锅加油，把和好的馅制成丸子，放锅里炸微黄。
6/6 摆拍即可
丸子馅加一个鸡蛋口感松软，外皮酥脆。胡罗卜是脂容性物质，应用油炒熟食用，以利于吸收。
