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美丽的樱花，让人心情美丽。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备材料，称重。
2/9 牛奶倒入奶锅，放30克白砂糖，隔水加热至白砂糖融化。
3/9 将牛奶溶液分别倒入容器中，凉凉后加入10克吉利丁粉，搅拌均匀，放冰箱冷冻半个小时，或冷藏2小时。樱花在清水中浸泡30分钟脱盐。
4/9 200克清水挤入柠檬汁，加糖20克，隔水加热至融化，凉凉之后放吉利丁粉5克，搅拌均匀。
5/9 把樱花沥干水放进凉凉的柠檬水中。
6/9 取出凝固好的牛奶，倒入柠檬水。再放进冰箱冷冻至凝固即可。
7/9 近看样子是不是很美。
8/9 进过冷冻的布丁，上面也凝固了。吃上一口很Q的感觉。
9/9 酸酸甜甜，夏季凉品哦。
吉利丁粉可以换成吉利丁片，同样是15克。
