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酸辣脆爽，开味下饭！
25分钟
酸辣
中级
海鲜
炒
其他
1/11 将鱿鱼洗净去掉表面那层瞙
2/11 斜刀切花，再切成小块
3/11 准备好配料，姜忘拍了
4/11 热锅下油烧至七成热
5/11 放入姜蒜爆香，放入鱿鱼炒匀
6/11 放入小半碗水焖至水干，放入盐炒匀
7/11 放入野山椒和红椒炒匀
8/11 放入剁辣椒炒匀
9/11 放入蚝油炒匀
10/11 放入葱段就可起锅了
11/11 上图1张
1.鱿鱼切花容易入味，而且美观！
2.放野山椒和剁椒更开胃！
3.放蚝油可替代味精鸡精提鲜！
