红薯面窝窝头的做法_菜谱_香哈网
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红薯面窝窝头
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红薯面窝窝头

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红薯面要用热水和,捏窝窝的时候粘手,用手沾下凉水。

作者: 幺妹44
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好红薯面。

    1/5 准备好红薯面。

  • 用开水把红薯面烫下(边倒开水,边用筷子搅拌)

    2/5 用开水把红薯面烫下(边倒开水,边用筷子搅拌)

  • 待面凉一下后,捏成窝窝形状(粘手,不用面粉,用手沾一下凉水)

    3/5 待面凉一下后,捏成窝窝形状(粘手,不用面粉,用手沾一下凉水)

  • 上蒸锅二十分钟。蒸熟后,炒点菜放窝窝里。

    4/5 上蒸锅二十分钟。蒸熟后,炒点菜放窝窝里。

  • 开吃。

    5/5 开吃。

  • 小贴士

    一定要烫面。

    作者: 幺妹44

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