红薯叶窝窝头的做法_菜谱_香哈网
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红薯叶窝窝头
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红薯叶窝窝头

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作者: 此生不离不弃-zz
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 摘好红薯叶

    1/11 摘好红薯叶

  • 洗净红薯叶,要多洗几遍,浸泡半小时

    2/11 洗净红薯叶,要多洗几遍,浸泡半小时

  • 洗净的红薯叶切碎

    3/11 洗净的红薯叶切碎

  • 倒入面粉搅拌均匀

    4/11 倒入面粉搅拌均匀

  • 和好面团,静置十分钟

    5/11 和好面团,静置十分钟

  • 揪一块面块做成椭圆形

    6/11 揪一块面块做成椭圆形

  • 用大拇指在反面按出窝窝头的形状

    7/11 用大拇指在反面按出窝窝头的形状

  • 蒸锅内水烧响后,放入窝窝头蒸半小时即可

    8/11 蒸锅内水烧响后,放入窝窝头蒸半小时即可

  • 蒸窝窝头时可以调酱,用大蒜、红椒、香葱、生抽、醋调成酱汁

    9/11 蒸窝窝头时可以调酱,用大蒜、红椒、香葱、生抽、醋调成酱汁

  • 窝窝头变凉后就可以蘸酱吃了

    10/11 窝窝头变凉后就可以蘸酱吃了

  • 快来吃吧

    11/11 快来吃吧

  • 小贴士

    和面团时不需要*头要放凉后再吃,不然会很黏手

    作者: 此生不离不弃-zz

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