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芒果的作用与功效 1、止晕:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。 3、美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。 4、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 5、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。 6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可*、消化道感染疾病。 7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对*作用。 8、降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。 9、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。 花样吃芒果,来一份美美的芒果玫瑰花让我们一天好心情。
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1.大芒果一个用刀贴着果核切开去掉芒果皮(也可以先去皮再切根据个人习惯选择注意芒果比较软要轻轻的操作)
2/6 2.用刀均匀的切成片状
3/6 3.小片的芒果做花心卷起来贴着皮的一面向上,形成自然的花瓣弧度
4/6 4.大片的芒果交错着围在花心周围,轻轻的向外推一下芒果瓣使其更美观
5/6 5.做好的芒果玫瑰花,喜欢怒放的玫瑰花,想让玫瑰花含苞待放只需向里收紧芒果片即可。
6/6 6.美丽的玫瑰花绽放在餐桌上,别有一番风味呢
1.芒果比较软操作的时候动作尽量轻柔。2.芒果皮的一面向上形成自然的弧度花瓣更立体。3.尽量把花朵放在需要的位置上避免来回挪动影响美观。