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去烤肉店总是吃这道菜，虽然家里烤不了那我们就煎吧，味道一样好吃☺，五花肉配生菜吃着不腻
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 五花肉切薄片，最好五花三层的肉肉好吃
2/9 葱。姜，切段
3/9 尖椒去籽，切圈
4/9 蒜切瓣，量根据自己口味就行
5/9 锅里倒少许油，放入葱，姜，炒香
6/9 炒香后放五花肉炒变色
7/9 变色后放生抽，料酒调味，
8/9 炒成这样就可以出锅了，肥而不腻
9/9 拿个生菜，放瓣蒜，尖椒，韩国辣椒包着肉吃，味道不比饭店差
切肉的时候不能切过于薄，煎的时候容易碎，而且一定要小火慢煎，把肥肉里油都煎出去就不腻了，也不容易胖哦
