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1/5 准备好所有的食材
2/5 将肉切片，红萝卜、芹菜、卷心菜切好备用
3/5 热锅下油下五花肉炒至金黄色下泡椒爆香
4/5 下卷心菜、红萝卜、芹菜炒熟，放盐、味精、白胡椒粉炒几下就可以起锅了
5/5 一盘卷心菜就好了
要大火炒，而且炒的时间不能太久，太久菜会老，不脆
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