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一款加入*和淡奶油的,玉米油代替黄油的小餐包,成品够好超软,香味超正,让你吃了不得不喜欢!

1/11 把材料全部准备好

2/11 除玉米油外其他全部放一起揉

3/11 大约揉五分钟就可以出粗膜

4/11 加入玉米油继续揉大约20分钟就可以出手套膜

5/11 然后揉成光滑的面团放置发硣

6/11 发到原先的2.5倍大用手指插入不回缩就发硣好了

7/11 取出面团排气后分成八份揉圆醒二十分钟

8/11 再次把面团擀成薄片揉圆放烤箱里底层放盆热水发硣到两倍大

9/11 取出面团刷蛋液,烤箱180度预热

10/11 上下火180度20分钟就可以了

11/11 成品
根据自己烤箱来定时间,我多烤了五分所以颜色偏重。

