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喜欢韩式辣白菜，可以做很多菜。 买了一颗大白菜准备包包子，那剩余的就来做辣白菜吧。
25分钟
辣味
初级
其他
腌
其他
1/7 白菜从根部切断，然后掰开，这样没有碎叶，洗净后抹适量盐腌一下。白萝卜切丝撒少量盐腌一会去除水分。
2/7 腌好的白菜挤去多余水分，根部切掉，再切开一分为二。
3/7 准备所有材料，洋葱切丝，白萝卜切丝撒少许盐去水分，葱切段。
4/7 姜蒜苹果磨成泥。
5/7 配制辣椒酱，将所有材料放到大碗里拌匀，蘸取尝下味道，根据个人喜好酌情调整。
6/7 辣椒酱均匀的摸到每一层白菜里，根部注意抹到，抹匀后放置一会。我用筷子和勺配个着抹的，这样不脏手。
7/7 首尾颠倒着放入到保鲜袋里，多包几层保鲜袋放入冰箱冷藏发酵即可。随吃随取。
容器工具需保证干净无油
