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中式意面
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中式意面

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每次吃牛排女儿都先把意面吃光光,还嚷嚷着少了,今天试着做了这份意面,满足了女儿的小心愿!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/11 准备所需食材

  • 火腿肠切碎、虾仁洗净备用

    2/11 火腿肠切碎、虾仁洗净备用

  • 意大利面放进开水,加一勺盐煮软

    3/11 意大利面放进开水,加一勺盐煮软

  • <br/>煮好的意面捞起沥水后放入盘中,加入少许油拌匀

    4/11
    煮好的意面捞起沥水后放入盘中,加入少许油拌匀

  • 热锅下油,鸡蛋打散炒均匀

    5/11 热锅下油,鸡蛋打散炒均匀

  • 倒入准备好的火腿肠、虾仁

    6/11 倒入准备好的火腿肠、虾仁

  • 加入少许盐翻炒均匀

    7/11 加入少许盐翻炒均匀

  •  加入适量准备好的番茄酱,炒匀

    8/11 加入适量准备好的番茄酱,炒匀

  • 倒入少许清水,小火小焖一会,然后出锅

    9/11 倒入少许清水,小火小焖一会,然后出锅

  • 将酱汁盖在意面上即可

    10/11 将酱汁盖在意面上即可

  • 美味的意面,看着有食欲吧,吃的时候把面和酱搅拌均匀

    11/11 美味的意面,看着有食欲吧,吃的时候把面和酱搅拌均匀

  • 小贴士

    1、下意大利面的时候可以竖着下,让意大面沿锅上面开花。再用筷子拨一下就好了
    2、酱汁里面的配菜根据个人喜好添加

    作者: 美食熊

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