中国式炒意面

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  1/9 锅里放水烧开放入意面煮15分钟左右，膨胀比这个颜色大一倍捞出过冷水备用

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  2/9 肉切丁放入料酒、淀粉、蚝油适量、生抽，盐、鸡精、十三香适量，腌制10分钟

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  3/9 锅底放油烧至七成热放入鸡蛋翻炒片刻嫩黄色盛出备用

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  4/9 锅底放入油烧至七成热放入蒜末、姜末、老干妈豆豉酱爆表出香味、放入腌制好的肉末炒出油至金黄色

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  5/9 放入洋葱末安爆炒出香味

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  6/9 放入香菇丁翻炒至变色出香味

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  7/9 放入西红柿丁炒至出汁、

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  8/9 倒入意面翻炒片刻，可以放入火腿肠也可以不放入

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  9/9 如图盛出即可食用

小贴士

鸡蛋不要炒太老、煮意面的时间可以腌制肉末、准备材料等！肉末放入淀粉是很嫩、

作者: 是你的柔丽呀OrVY

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