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意面中吃
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意面中吃

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家里还有一包意面,但意面酱没有了,怎么办呢,于是乎就有了这版改良版的意面吃法,用了家里仅有的食材所制的酱料,还是很不错的哟!如果你也是正愁没有了意面酱,或者吃不惯意面酱的口味的话,不妨试试这种做法,或者创新,今天推荐此菜谱就算是抛砖引玉吧!

作者: redrose2
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净切丁备用

    1/14 西红柿洗净切丁备用

  • 西兰花焯水备用

    2/14 西兰花焯水备用

  • 猪肉切丁备用

    3/14 猪肉切丁备用

  • 金针菜切丁备用

    4/14 金针菜切丁备用

  • 煮锅水开煮意面

    5/14 煮锅水开煮意面

  • 另起一锅油热放入肉丁翻炒

    6/14 另起一锅油热放入肉丁翻炒

  • 然后放入金针菜翻炒,再放入蒜末

    7/14 然后放入金针菜翻炒,再放入蒜末

  • 放入胡萝卜丁继续翻炒

    8/14 放入胡萝卜丁继续翻炒

  • 然后放入盐适量,蚝油适量翻炒

    9/14 然后放入盐适量,蚝油适量翻炒

  • 放入西红柿翻炒

    10/14 放入西红柿翻炒

  • 再放入番茄沙司继续翻炒

    11/14 再放入番茄沙司继续翻炒

  • 最后撒少许黑胡椒碎拌匀即可

    12/14 最后撒少许黑胡椒碎拌匀即可

  • 这时意面也煮好了过凉水

    13/14 这时意面也煮好了过凉水

  • 最后装盘就可享用美食了,为了更美观可适量撒少许黑胡椒碎在意面表面,这一步我忘了,有一点小遗憾,但这种意面吃法还是很符合我们大众口味的

    14/14 最后装盘就可享用美食了,为了更美观可适量撒少许黑胡椒碎在意面表面,这一步我忘了,有一点小遗憾,但这种意面吃法还是很符合我们大众口味的

  • 小贴士

    意面煮的时间会比较长一点,所以一边煮面一边做酱会节约一些时间

    作者: redrose2

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