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喜欢麻辣的味道,今天自己来做卤菜,特别合胃口!
1/9 海带洗干净
2/9 准备大蒜、干辣椒、八角、花椒
3/9 准备葱白
4/9 锅里放入油,放入花椒、大蒜、八角爆香
5/9 放入海带、干辣椒
6/9 加入适量清水,放入葱白
7/9 倒点胡椒粉、辣椒粉、白糖加入生抽
8/9 放入已经煮熟去壳的鸡蛋,小火焖煮一个小时
9/9 出锅
焖煮的时间长点更加入味好吃;不爱麻味可以不加花椒。