彩椒豆干的做法_菜谱_香哈网
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彩椒豆干
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彩椒豆干

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简单易做,时间节省,价廉物美

作者: 江南雨天
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 彩椒去蒂,切成丝

    1/6 彩椒去蒂,切成丝

  • 豆干切丝

    2/6 豆干切丝

  • 取锅加水烧开,放入彩椒丝焯水断生,倒出滤干水待用,

    3/6 取锅加水烧开,放入彩椒丝焯水断生,倒出滤干水待用,

  • 另取锅烧热,加油,下蒜瓣煸香

    4/6 另取锅烧热,加油,下蒜瓣煸香

  • 放入豆干煸炒加盐,糖翻炒入味,放入彩椒丝加鸡精再翻炒几下,淋入几滴麻油,准备出锅

    5/6 放入豆干煸炒加盐,糖翻炒入味,放入彩椒丝加鸡精再翻炒几下,淋入几滴麻油,准备出锅

  • 盛出装盘

    6/6 盛出装盘

  • 小贴士

    如喜好吃辣的朋友,可适量放干红辣椒段与蒜瓣同时入锅

    作者: 江南雨天

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