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彩椒炒香菇是经常做的家常菜之一，一家人都喜欢吃，香菇炒起来滑滑的
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好图中的材料
2/8 香菇去蒂，用盐水浸泡10分钟，洗干净
3/8 将红椒，菜椒切丁，蒜蓉切好
4/8 热锅，加入适量油，放入蒜头，红椒，菜椒。加入少许盐，翻炒1分钟，装盘备用
5/8 加入适量油，放入切好的香菇，蒜头，翻炒2分钟
6/8 加入蚝油，盐，焖2分钟
7/8 加入炒好的彩椒，翻炒均匀
8/8 装盘
炒香菇不用加水，香菇炒的时候会出水的
