美白养肤汤的做法_菜谱_香哈网
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美白养肤汤
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美白养肤汤

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这道汤,喝起来口感甘甜,我很爱喝的一个汤,因为汤里加了薏米,薏米不仅清热除湿,有美白润肤的功效,并且能增加汤的香味与浓稠度,令汤更加好喝,也正适合夏季清热凉补的一道靓汤!

作者: 梓瑜妈妈
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好图中的材料备用。

    1/10 准备好图中的材料备用。

  • 土鸡半只,洗干净备用。

    2/10 土鸡半只,洗干净备用。

  • 把所有材料(除鸡以外)用水洗干净,倒入煲汤的锅里,倒入适量清水煮开。

    3/10 把所有材料(除鸡以外)用水洗干净,倒入煲汤的锅里,倒入适量清水煮开。

  • 另取一锅倒入适量清水煮开,把鸡放入水中煮一下,绰水后捞起来。

    4/10 另取一锅倒入适量清水煮开,把鸡放入水中煮一下,绰水后捞起来。

  • 等锅的汤煮开,把鸡放入锅中。

    5/10 等锅的汤煮开,把鸡放入锅中。

  • 盖上锅盖,大火煮半个小时,小火煮1个小时。

    6/10 盖上锅盖,大火煮半个小时,小火煮1个小时。

  • 等到汤煮好,所有材料的味道也出来了,这时候把鸡捞出来。

    7/10 等到汤煮好,所有材料的味道也出来了,这时候把鸡捞出来。

  • 把捞出来的鸡肉剁成小块,倒回汤锅中煮一下。

    8/10 把捞出来的鸡肉剁成小块,倒回汤锅中煮一下。

  • 倒入适量的盐调味即可。

    9/10 倒入适量的盐调味即可。

  • 薏米玉竹鸡汤的成品图,汤白清淡又甜,好喝。

    10/10 薏米玉竹鸡汤的成品图,汤白清淡又甜,好喝。

  • 小贴士

    鸡半只下锅去煲汤,鸡肉比较好吃,不会柴,如果想吃白切鸡,鸡肉可以提前半小时就捞出来斩块做白切鸡,也不错哦。另外薏米性寒,孕妇要忌口,不要吃!

    作者: 梓瑜妈妈

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