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酿南瓜花
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酿南瓜花

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夏季是瓜果蔬菜最多的季节,抓住机会吃其他季节吃不得的美味

作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 选九朵漂亮完整的南瓜花

    1/7 选九朵漂亮完整的南瓜花

  • 去茎去花根部的老绿芽,洗干净备用

    2/7 去茎去花根部的老绿芽,洗干净备用

  • 肉馅加胡萝卜,盐,鸡精,搅拌均匀备用

    3/7 肉馅加胡萝卜,盐,鸡精,搅拌均匀备用

  • 拿起一朵南瓜花往花心那里填肉馅,差不多填到花瓣分开的那个位置就可以啦(要用手握着不然花瓣很容易撑破)

    4/7 拿起一朵南瓜花往花心那里填肉馅,差不多填到花瓣分开的那个位置就可以啦(要用手握着不然花瓣很容易撑破)

  • 每一朵都填好肉馅

    5/7 每一朵都填好肉馅

  • 水滚下锅蒸,十分钟即可

    6/7 水滚下锅蒸,十分钟即可

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    酿南瓜花的时候一定要用手握着,花瓣太容易撑破了

    作者: 心蓝

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