保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 7收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万
一道夏季可口开胃的靓汤，自家种的蕃茄丝瓜吃着放心
15分钟
酸甜
初级
其他
煮
其他
1/6 蕃茄洗净切小块备用
2/6 丝瓜刮皮洗净切薄片备用
3/6 小锅倒入纯净水加入姜，蒜末烧开
4/6 烧开后转小火加入切好的蕃茄，盐煮出酸味大概5分钟左右
5/6 在加入切好的丝瓜煮开丝瓜断生后加一小勺猪油
6/6 最后全煮熟在撒上一把葱花就OK，一道酸酸甘甜的靓汤出炉了
煮汤前放些姜蒜末比较提味，我不太喜欢在汤里加味精
