蕃茄鲫鱼汤的做法_菜谱_香哈网
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蕃茄鲫鱼汤
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蕃茄鲫鱼汤

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作者: 雨季70
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲫鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净,姜切片

    1/6 鲫鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净,姜切片

  • 番茄洗净切片

    2/6 番茄洗净切片

  • 锅中倒油,油热将鱼放入两面煎一会儿

    3/6 锅中倒油,油热将鱼放入两面煎一会儿

  • 加入热水大火煮开,放入姜片

    4/6 加入热水大火煮开,放入姜片

  • 大概煮5分钟,汤色浓白放入番茄片继续煮

    5/6 大概煮5分钟,汤色浓白放入番茄片继续煮

  • 大约再煮5分钟,加盐胡椒粉调味即可出锅,撒上香菜

    6/6 大约再煮5分钟,加盐胡椒粉调味即可出锅,撒上香菜

  • 小贴士

    鲫鱼腹内黑膜一定清洗干净

    作者: 雨季70

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