保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 31收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.9万
有花儿的清香，非常好吃，这个可是季节菜，今年错过了可以要等一年呢
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 南瓜花
2/8 花茎剥皮只要内嫩茎，花朵去根部硬小叶梗
3/8 南瓜花洗干净，控干水
4/8 热油锅下蒜头爆香
5/8 先把南瓜花茎下锅翻炒
6/8 差不多熟时加入南瓜花接着翻炒至南瓜花熟
7/8 看南瓜花差不多熟时，下薄生粉水收汁，放一点点盐搅拌均匀关火
8/8 成品
南瓜花比较容易熟，要差不多最后再放进去
