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白萝卜已被列入了*食材，它的美白功效自不用赘述。今天用自萝卜和另一种*食材一一玫瑰做一道白萝卜玫瑰酥，口感酥软，滋味香甜，让美女们吃了以后脸蛋儿变的白里透红，健康美艳。
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/15 按食材表称重，备好各种食材。
2/15 把低筋粉分为200克和100克两份。用200克面粉、30克的植物、10克黄油（隔水融化）做水油面，放入盐、酵母、泡打粉，加入适量温水和成面团，用保鲜膜包住饧发40分钟。
3/15 用100克面粉加50克油，20克绵白糖和起来做油酥面。
4/15 面团饧发好（约40分钟）后，擀成中间厚四周薄的面饼。
5/15 把油酥面弄成小方型饼，放在水油面中间。
6/15 把水油面上翻， 包好油酥。
7/15 把包好的面块用手压一压，擀成方形薄面片
8/15 把擀好的面片再卷成圆柱形。
9/15 切成12份小面剂。
10/15 白萝卜洗净削皮擦丝，拌入干玫瑰酱（不要太稀的，烤熟容易流出）。
11/15 把面剂纹路朝上压扁。
12/15 把面剂擀成饺皮大小，放入萝卜丝和玫瑰馅料。
13/15 包好口向下，整理好形状。 全部包好后，刷上鸡蛋液，撒几粒黑芝麻。
14/15 全部包好后放入铺好油低的烤盘中层。上火180度，下火170度，烤20分钟。
15/15 出炉后晾至温热口感最好。
馅料不要过早拌，包时再拌，如有水渗出要稍挤一下。水份太大不好包严。
