卷心菜粉条炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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卷心菜粉条炒鸡蛋
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卷心菜粉条炒鸡蛋

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今儿陪儿子去小盆友家玩儿,回到家都12点了,炒个简单的菜吧!虽然第一次炒这个菜,但是真的很好吃呢,光盘了!卷心菜是很好的*食品,而且有利于儿童的身体发育哦!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干粉条清洗干净,冷水入锅煮熟。

    1/10 干粉条清洗干净,冷水入锅煮熟。

  • 捞出煮熟的粉条,过凉水,沥干水份。

    2/10 捞出煮熟的粉条,过凉水,沥干水份。

  • 卷心菜清洗干净,切丝备用。葱蒜切末。

    3/10 卷心菜清洗干净,切丝备用。葱蒜切末。

  • 鸡蛋加适量水打散。热锅凉油,把鸡蛋炒熟,盛出来备用。

    4/10 鸡蛋加适量水打散。热锅凉油,把鸡蛋炒熟,盛出来备用。

  • 锅中放适量油,放入葱花和蒜末爆香。

    5/10 锅中放适量油,放入葱花和蒜末爆香。

  • 放入卷心菜翻炒。

    6/10 放入卷心菜翻炒。

  • 加入适量鲜酱油和老抽,翻炒均匀。

    7/10 加入适量鲜酱油和老抽,翻炒均匀。

  • 放入粉条翻炒均匀。

    8/10 放入粉条翻炒均匀。

  • 放入鸡蛋,加入盐,翻炒均匀。

    9/10 放入鸡蛋,加入盐,翻炒均匀。

  • 出锅!成品图。

    10/10 出锅!成品图。

  • 小贴士

    1、粉条一定要煮熟。2、调料请依据自家喜好添加。

    作者: 快乐鼠5

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