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白萝卜银耳蜂蜜盅就是把白萝卜制成盅灌入蜂蜜和银耳，经清蒸炖制后，常食可以治疗冬季干咳，还对便秘者有润肠通便之效。 白萝卜健胃消食、化痰止咳的作用，蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品，并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。再加上银耳营养更丰富，而且也很美味哦。
40分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/10 用热水把银耳和枸杞子泡发。
2/10 取10厘米左右的白萝卜。
3/10 先切掉一片当盅的盖。
4/10 然后用模具再萝卜中间按下去。
5/10 然后按着模具的轮廓把萝卜扣出洞，底部不要扣透，要么蜂蜜会漏出来。
6/10 洞洞扣好了，连盖上都扣出了花形，和盅严丝合缝，盖的严严实实的，做工如此精细，是不是应该点个赞啊。
7/10 然后把泡好的银耳，枸杞子和冰糖放进去，再倒进去蜂蜜，倒八层满就行了，蒸的时候还会出水。
8/10 准备完毕，盖上还有一块小黄瓜当盖的把手哦。
9/10 然后放锅里蒸一个小时。
10/10 稍晾凉一下把盅放在盘子上，营养美味的白萝卜银耳蜂蜜盅就做好了。
白萝卜银耳蜂蜜盅用料丰富，营养美味，需要注意的就是用刀*时深浅要合适，不要扣透了，否则蜂蜜就漏出来了，另外要蒸的时间长一些，至少要在一个左右。
