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1/8 萝卜切2厘米厚
2/8 用爱心模具压出中间部分
3/8 牛肉、香菇、姜剁碎，小葱切碎
4/8 全部倒进大碗，加入盐、生抽、料酒、五香粉、蚝油、淀粉、香油
5/8 搅拌均匀
6/8 装入空心萝卜里，上锅蒸30分钟
7/8 起锅
8/8 摆盘
牛肉最好选牛里脊，肉嫩好熟。
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32分钟
五香
初级
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