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看了一个视频是做汉堡包的,然后自己也学着来准备做好汉堡胚的,谁知道不知道哪里出错了,揉的面太湿,还是自己后来不停加面粉,才勉强做成了汉堡胚。之后第二天早上,汉堡就诞生了。郑先生还特意不在家吃早餐,叫我打包好给他带过去公司吃,说炫耀炫耀,我只能默默行动╮(╯▽╰)╭臭美的小子~(≧▽≦)/~
1/10 准备好所需食材,猪肉用拍下,放入料酒、生粉跟盐腌一会,生菜洗干净。
2/10 洋葱洗干净,从中间切成片。
3/10 西红柿洗干净切片。
4/10 热锅,倒入少许油盐晕开,放入猪肉煎熟。
5/10 洋葱下锅煎一会出锅。
6/10 热锅,下油盐晕开,打入鸡蛋,煎几分熟根据自己的喜好来。
7/10 煎好的洋葱、猪肉跟鸡蛋。
8/10 汉堡胚用面包刀从中间切开,我没有面包刀,用牛排刀代替。
9/10 然后将东西依次叠上去,中间抹上少许沙拉酱或者番茄酱,盖上汉堡胚即可。
10/10 一个丰富的汉堡成功诞生。
怕猪肉不熟的可以盖上锅盖焖一会。
酱料可根据个人爱好添加。