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简单的菜，想做好不易。
1/4 土豆，青椒，葱切丝备用。土豆切丝后用水过一下。
2/4 青椒过一下油，注意不能火大。
3/4 热锅冷油放葱丝，面酱和少许番茄酱炒香。煮意面酱别炒糊了。倒入土豆丝翻炒，加适量水翻炒，稍待。
4/4 注意别把土豆炒面了，大火收汁放盐，放入青椒丝翻炒均匀出锅。
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