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青椒炒土豆
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青椒炒土豆

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独家 · 10.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.0万

很家常的一道菜

作者: 丁馨mm
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 葱切碎,青椒和土豆我都是按三角形切的,美观

    2/7 葱切碎,青椒和土豆我都是按三角形切的,美观

  • 葱蒜下油锅爆香

    3/7 葱蒜下油锅爆香

  • 加入一勺豆瓣酱

    4/7 加入一勺豆瓣酱

  • 加土豆炒匀

    5/7 加土豆炒匀

  • 最后加青椒,调味,放少许盐和鸡精

    6/7 最后加青椒,调味,放少许盐和鸡精

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    买的荷兰土豆,不粘锅,怕粘锅的同学可以过一下水,炒的大火快炒,加豆瓣酱比较下饭

    作者: 丁馨mm

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