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1/8 土豆切丝，放在水里泡一会儿，去淀粉。
2/8 青椒切条
3/8 老姜切条
4/8 先放姜，蒜，花椒在锅里炒
5/8 然后加入土豆丝，炒一分钟
6/8 加入青椒，再炒一分钟
7/8 加入酱油，翻炒
8/8 好了
要等油辣了以后，才能加姜，蒜，花椒。
15分钟
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