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土豆真是神奇的食物怎么做怎么好吃
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备食材
2/10 辣椒切丝、葱蒜切末
3/10 土豆切丝用凉水泡一会去除淀粉
4/10 土豆丝放入沸水里汆烫一下马上捞出
5/10 土豆丝捞出沥干水分
6/10 热锅放适量油
7/10 油烧八成热下葱蒜末、辣椒丝炒香
8/10 倒入土豆丝翻炒片刻后倒入几滴醋炒匀
9/10 关火放入葱花、盐和鸡精调味即可出锅
10/10 酸辣美味
土豆丝汆烫片刻后再炒口感香脆
